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Qui a dit que manger sainement devait être ennuyeux ? Essayez cette recette saine et savoureuse de tartine de radis et de sardines.
temps
10mn
Nombre de personne
4
Déficulté
Facile
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sous titre
Un apéritif sain
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Type de produit
Etapes
Titre
Étape 1
Description
Commencez par laver et couper les fanes des radis.
Tranchez finement les radis et réservez. Émincez l'oignon rouge.
Titre
Étape 2
Description
Dans un bol, mélangez la moutarde, la crème fraîche, le jus de citron, le sel et le poivre.
Faites griller les tranches de pain de campagne.
Titre
Étape 3
Description
Disposez les sardines à l'huile végétale et citron sur les tranches de pain grillé.
Ajoutez les radis et les oignons rouges sur les sardines.
Titre
Étape 4
Description
Arrosez chaque tartine avec la sauce à la moutarde.
Servez immédiatement.
Ingrédients
4 tranches de pain de campagne
1 botte de radis
1 boîte de sardines Joly à l'huile végétale et citron
1/2 citron
1 petit oignon rouge
1 c.à.s de moutarde
1 c.à.s de crème fraîche épaisse
Sel et poivre noir fraîchement moulu
Préparation titre
Sur la table en moins de 10 minutes
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