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Rien de mieux qu'un bon plat maison pour se réchauffer en hiver ! Essayez ce velouté de tomates réconfortant et délicieux.
temps
30mn
Nombre de personne
4
Déficulté
Facile
Image
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sous titre
Un plat réconfortant et délectable
marque
Type de produit
Etapes
Titre
Étape 1
Description
Découper les oignons, les carottes, les tomates et les pommes de terres.Faire fondre la margarine, y ajouter les oignons et faire revenir à feu doux.
Titre
Étape 2
Description
Incorporer les tomates coupées, les carottes, les pommes de terre,ail, thym, persil, sel, poivre, sucre. Sans oublier 3 c.à.s du double concentré de tomates Délicia.
Titre
Étape 3
Description
Couvrir d'eau et laisser cuire 30 minutes.
Titre
Étape 4
Description
Mixer le tout et ajouter la crème au velouté.
Ingrédients description
3 cuillères à soupe du concentré de tomate
Ingrédients
1 kg de tomates
30 g de beurre
3 pommes de terre
2 carottes
2 oignons
1 gousse d'ail
1 brin de thym
un peu de persil
2 morceaux de sucre
sel, poivre
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation titre
Sur la table en moins de 30 minutes
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